品牌：洪湖萬農(nóng)、德炎龍蝦、洪湖漁家
口味：麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦
規(guī)格：900克/盒（500g凈蝦，400g湯汁），10盒/件
650克/盒（醬料型，500g凈蝦，150g醬料），10盒/件
保質(zhì)期：-18℃以下冷凍保存18個(gè)月
工藝：原料挑選、氣泡清洗、蒸煮、擺盤、加料、液氮冷凍、真空封口、包裝；
食用方法：
1.解凍：自然解凍，勿用熱水。
2.加熱：清蒸一剪開外包裝袋，整盒龍蝦入蒸籠蒸4-5分鐘即可。
回鍋一剪開外包裝袋，整盒龍蝦倒入鍋內(nèi)加熱4-5分鐘即可。
微波一剪開外包裝袋，整盒龍蝦入微波爐加熱3-5分鐘
（具體時(shí)間視微波爐功率而定）。
產(chǎn)品適應(yīng)渠道及場(chǎng)景：
A 中式餐飲連鎖、標(biāo)準(zhǔn)化外賣連鎖、酒店宴席、鄉(xiāng)廚宴席
B 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商、社區(qū)團(tuán)購、自助餐飲、酒樓、中式套餐
C 商超、便利店、服務(wù)區(qū)、學(xué)校食堂、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂
產(chǎn)品特點(diǎn)：標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、品質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單，出餐快：
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：洪湖產(chǎn)區(qū)小龍蝦，龍蝦腹部干凈，超低溫液氮冷凍技術(shù)鎖住營養(yǎng)和口感還原度高，肉質(zhì)Q彈。
